Post Extra – Receitinha Torta de Morango

Olá minhas lindezas!! Como tivemos vários pedidos, vou deixar a minha receitinha de torta de morango para vocês, espero que gostem!!

 

Torta de Morango

Torta de Morango

 

Ingredientes

 

Massa

– 1 xícara de farinha de trigo

– 1 gema batida

– 100g de manteiga sem sal

– 2 colheres (sopa) de fermento em pó

 

Recheio

– 700 ml de leite

– 4 colheres de amido de milho

– 2 gemas peneiradas

– 1 e 1/2 lata de leite condensado

 

Cobertura

– Morangos lavados e cortados

– 1 glatina de morango

 

Preparo

1- Coloque a farinha, e os demais ingredientes da massa num refratafrio e mexa até a massa ficar homogênea e lisa

2 – Forre uma assadeira por completo com a massa

3 – Coloque no forno por 20 minutos ou até começar a ficar douradinha nos lados

4 – Reserve

 

Recheio

1 – Mexa todos os ingredientes em uma panela até o creme se soltar

2 – Deixe esfriar e jogue na assadeira por cima da massa já assada

 

Cobertura

1 – Coloque os morangos por cima do creme até forrar toda a assadeira

Massa - Creme e morangos por cima.

Massa – Creme e morangos por cima.

 

Gelatina

1 – Faça a gelatina conforme indicação na embalagem

2 – Deixe ela gelar até ficar na consistência de colher, nem muito mole e nem endurecida

3 – Assim que atingir o ponto coloque a gelatina aos poucos por cima da torta cobrindo os morangos por completo, coloque para gelar

4 – Sirva gelado e se delicie!!

 

Quero depoimentos sobre a torta combinado??

Bjoks!!

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